Рецепт экспериментальный… но результат мне понравился 
Красную смородину не часто использую в выпечке, разве что в качестве дополнительной ягоды, а оказывается зря 
Кекс получается нежным и в меру сладким. Красная смородина хорошо сочетается с ореховым вкусом цельнозерновой муки и как бы освежает насыщенный вкус, который придает и мука и орехи в тесте. Вообщем неожиданно вкусно, рекомендую.
Р.S. Оставшуюся в морозилке смородину ждет такая же участь))
Я являюсь поклонником разных видов муки. Сегодня предлагаю вам рецепт очень интересного и очень простого в приготовлении печенья из цельнозерновой муки.
Печенье получается рассыпчатым, с легким ореховым вкусом. Съели его очень быстро
cookroom.com.ua